Un profumo di buono aleggia costantemente nelle cucine del Casale dei Baroni; i nostri chef, infatti, sono sempre alla ricerca del piatto perfetto per deliziare le papille gustative più esigenti. La Residenza Storica, risalente alla metà del ‘600 e appartenuta un tempo al Barone Valletta, sorge nel florido territorio di quella che fu la Campania Felix; proprio da qui provengono gli ingredienti con cui sono stati realizzati i prodotti della linea ECCELLENZE DI GUSTO firmate CASALE DEI BARONI. La principale fonte di ispirazione di questo nuovo progetto gastronomico è l’antico ricettario rurale che ha riportato in vita i sapori, sani e prelibati, di una volta. Dalla lunga esperienza maturata, con impegno e dedizione, nel campo della ristorazione e dalla fiducia su cui si basa il rapporto con una fitta rete di fornitori e produttori, deriva una selezione di prodotti gourmet realizzati solo con materie prime di altissima qualità che racchiude tutta la genuinità delle tradizioni culinarie campane. L’origine, la territorialità degli ingredienti e la loro tipicità rappresentano il valore aggiunto di una proposta made in Italy assolutamente esclusiva.
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